Voda za parokonvektomate i peći - BWT water+more

Zvanični distributer BWT water+more za teritoriju Republike Srbije

Optimizacija vode za parokonvektomate i peći

Pojačava kulinarske karakteristike parokonvektomata i peći

 

Savremena proizvodnja kulinarskih specijaliteta u prehrambenom i pekarskom sektoru bila bi nezamisliva bez nežne i efikasne tehnike kuvanja i pečenja savremenih parokonvektomata i peći. Dostupnost fine pare visoke temperature je značajno proširila spektar metoda kuvanja i pečenja. Najnovije visoko sofisticirane industrijske primene oslanjaju se upravo na vodu. Svaki suvišan element u vodi smanjuje produktivnost i ograničava karakteristike, koje, u najgorem slučaju, ugrožava kuvanje i pečenje samih proizvoda.

 

Iskoristi maksimalne mogućnosti parokonvektomata i peći

 

BWT sistemi optimizacije vode nude tehnički savršena i dobra ekonomska rešenja za ove osetljive primene. Efikasno filtriranje sa više faza, bez čestica eksploatiše mogućnosti parokonvektomata i peći što omogućava da:

 

  • ■ Peciva budu sveža sa hrskavom korom
  • ■ Povrće bude zdravo i zadržavi svoju prvobitnu boju i sve vitamine
  • ■ Pečeni proizvodi imaju meko jezgro i fin ukus

 

Svestran u optimizaciji vode

 

BWT bestmax je pravi stručnjak kada su u pitanju parokonvektomati i peći. Kao svestrano rešenje za filtriranje obezbeđuje veoma efikasne metode isporuke savršene vode kako bi se napravila najčistija moguća para. BWT bestmax sa tenologijom visoke efikasnosti suštinski poboljšava proces pečenja, s obzirom da kompaktan ulоžak filtera uklanja kalcijum i druge neželjene materije u vodi. Ovo stvara krajnje proizvode dosledno visokog kvaliteta u pogledu ukusa i omogućava postojano visoke karakteristika peći. Takođe garantuje maksimalnu zaštitu uređaja zato što se ova visoko ocenjena tehnologija kuvanja bazira na mikro-mlaznicama i pumpama koje ne smeju biti blokirane naslagama kalcijuma.

 

 

Proizvodi za parokonvektomate i peći
Peć i peciva

 

Parokonvektomat, hrana